Control sanitario en comercios

Por Adrián Mendoza Salazar 

Con la finalidad de regularizarlos y establecer el estricto control sanitario, en cabecera y zona conurbada, personal de salud municipal intensificó la revisión de fondas, taquerías y comercios que manejan alimentos, a fin de evitar riesgos en este periodo vacacional.

Señaló que no se trata de alarmar a la población sobre acciones irregulares detectadas, sino de prevenir diversas enfermedades en el organismo por la descomposición de los alimentos ante las altas temperaturas registradas en los últimos días.

Al mismo tiempo, la cuestión higiénica tiene mucho que ver con las personas encargadas de manejar la elaboración de los alimentos, por ello, la visita que se realizó en la zona conurbada, donde se constató la atención de los propietarios y encargados.