La apicultura es redituable

-El propósito es lograr el mejoramiento, valor agregado del producto y la organización

Por Adrián Mendoza Salazar

Ciertamente, la apicultura en el municipio es redituable,  de ahí que 27 productores, bien organizados, buscan el acercamiento con el Proyecto de Desarrollo Territorial, (Prodeter) con el objetivo de lograr el mejoramiento de su producto a base de miel, darle un valor agregado y lo más importante lograr la organización entre ellos.

El técnico del proyecto, Sergio Ruiz Valencia, dijo que ayer se reunieron en la cabecera municipal, con el fin de armar expedientes de los 27 apicultores agremiados, para lograr la gestión de apoyos y con ello concretar que la apicultura sea más redituable en la región.

Aseguró que ya acabaron esos tiempos de irregularidad donde productores de Puebla y Tlaxcala llegaban a Tihuatlán y colocaban sus cajones en cualquier lugar, hasta en los costados de la carretera.

Refirió que hoy en día existe una regulación y control ante la intervención de las autoridades municipales, quienes prácticamente, acabaron con la acción desleal que aplicaban apicultores foráneos.

Agregó que este es el objetivo con el nuevo gobierno federal y estatal, de establecer las bases de coordinación y apoyo con el fin de lograr mejores alternativas en esta actividad, que también cumple una función muy importante.