IPN impulsa transferencia de tecnología

-En apoyo de los productores del Totonacapan

Por María Elena Ferral

“Estamos en materia de trasferencia de tecnología, ahorita  estamos atendiendo un proyecto de chile piquín en el municipio de Tecolutla con la Comisión Nacional para el Desarrollo de los Pueblos Indígenas, para mejorar la producción y a un largo plazo modificar la semilla con un centro de investigación del Instituto Politécnico Nacional”, dio a conocer el director del Clúster IPN Veracruz, Jorge Serrano Jiménez, añadió que “en el municipio de Coyutla, estamos trabajando con diversos productos como canela, cacao y café”.

Destacó que “ahí es con la Sagarpa, quien les dará un curso de capacitación para buscar una mayor productividad a menor costo  y que puedan vender sus productos ya transformados y tener una mejor comercialización, con esto se beneficiarán unos 200 productores de ese municipio; también tuvimos una reunión con el Consejo de Productores de Vainilla y con la Sagarpa, para un proyecto de investigación sobre cómo incrementar la producción, ahorita lo que buscamos es un centro experimental del equipo de ciencias biológicas del campus, que conoce el tema de la vainilla y poder trabajar con una hectárea para hacerla más productiva y de ahí aplicarla a todo el sembrado del Estado”.

Anunció que “viene un Centro de Investigación en materia de ahorro de energía, para apoyar a los citricultores del municipio de Martínez de la Torre, ahí también los estamos apoyando con un proyecto  de más de 400 toneladas de desperdicio de naranja que tienen como fin que se haga alimento para ganado”.

Finalmente, Serrano Jiménez mencionó que “tenemos un catálogo de servicios que le estamos ofertando a la industria; a las empresas establecidas donde podemos también ayudar a mejorar la parte de la producción.