CAI en Expo de Colombia
La Expo Artesano 2014 aborda el tema de las cocinas tradicionales, la alimentación, el arte popular y las tradiciones artesanales
María Elena Ferral
Para ofrecer una conferencia magistral en la Expo Artesano 2014, “La memoria”, Eneida Hernández Hernández, directora adjunta del Centro de las Artes Indígenas (CAI), viajó a la ciudad de Medellín, Colombia, este evento se realiza del cinco al once de julio y es un proyecto ferial que surge del reconocimiento de los orígenes de las tradiciones artesanales de Colombia, con el objetivo de rescatar las costumbres y tradiciones reflejadas en la elaboración de objetos con productos y técnicas propias de las distintas regiones de ese país.
El Centro de las Artes Indígenas, a través de su directora adjunta, participa con el tema de las artes indígenas mexicanas en el universo del patrimonio cultural inmaterial y el valor de los espacios espirituales: Kantiyán, Xochikali y Gunduné, esto quiere decir, que ofrecerá una visión de cómo lo espiritual es la base del CAI y el sustento para la construcción de sus Casas-Escuela, incluyendo la de cocina tradicional.
La Expo Artesano 2014 “La memoria”, es organizada por el Ministerio de Cultura de Colombia, para dar a conocer las diferentes actividades que rodean a las cocinas tradicionales, la alimentación, el arte popular y las tradiciones artesanales en general.
Por lo que se espera que la experiencia del CAI, alimente el intercambio de conocimientos y saberes referentes al universo del patrimonio cultural inmaterial, en particular en el arte popular y la cocina tradicional mexicanos como componentes de dicho patrimonio, y confirme la trascendencia de esta institución incluida en la Lista de Mejores Prácticas de Salvaguardia del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO).