Presentan Festival de la Vainilla
GUTIÉRREZ ZAMORA, VER.- El Prof. Frans Aparicio Reyes asistió a la conferencia de prensa en las instalaciones del restaurante "La Galera", para presenciar el lanzamiento de la Segunda Edición del Festival de la Vainilla en Gutiérrez Zamora; fue acompañado por la Regidora 1ra. Sobeyda García Oseguera y la directora de turismo la Lic. Liliana Garcia González, festival en cual el municipio tiene gran participación en esta edición pues será la sede oficial de este festival del 16 al 18 de marzo organizado por la empresa privada Gaya vainilla & Especies.
El objetivo de este evento es fomentar la identidad y valoración de tan destacado recurso natural veracruzano: la vainilla, a través de dar a conocer su proceso, desde su siembra, cuidado, producción, extracción, comercialización, usos y aplicaciones en la gastronomía tradicional y contemporánea es así que la empresa gaya Vainilla, empresarios y productores de la región, chefs, cocineras tradicionales, institutos educativos y el Ayuntamiento de Gutiérrez Zamora tienen el objetivo de fomentar y mostrar la importancia de la vainilla.
El Presidente municipal agradeció a cada uno por el gran empeño y dedicación en este festival dejando acentuado tu total compromiso.