Incluyen soya en dieta diaria

COATZINTLA

Cada vez son más las familias coatzintecas que se decantan por la soya, porque es un alimento muy completo y empieza a popularizarse en la dieta diaria.

Además de su precio, pues se trata de un producto accesible al bolsillo de la población, es un complemento perfecto para la mesa de todos los mexicanos, porque reúne todos los requerimientos de nutrición.

Uno de los impedimentos para generalizar su uso era que pocos podían prepararla, pero luego de la serie de cursos impartidos por el Sistema DIF Municipal de Coatzintla, más amas de casa aprendieron a elaborar diversos platillos, de manera que pueden darle distintas presentaciones, todas nutritivas y deliciosas.

Ahora, luego de la capacitación, las amas de casa ya saben que pueden elaborar desde ceviche hasta tacos de pastor, todo con sencillos pasos, lo que deja de lado ese prejuicio de que solo algunos saben prepararlo, pues ahora es muy fácil.

La nutrición y la economía ahora están al alcance de la mano de las amas de casa que hoy en día, en que todo está tan caro, tratan de estirar al máximo el gasto familiar.