Tecolutla implanta un récord Guiness
María Elena Ferral
Tecolutla
De nueva cuenta la voluntad y el espíritu de competitividad de los equipos tecoluteños, llevaron a estos a elaborar la Cocada Más Grande del Mundo, rebasando la marca del año anterior por mucho, en el marco del Festival del Coco 2015, en el que participaron cuatro equipos que trabajaron en la elaboración del Dulce de Coco con los sabores de limón, durazno con leche, cacahuate, leche con pasas, piloncillo, guayaba, cacao, licor de café, natural, piña, tamarindo, fresa, rompope y vainilla.
Los trabajos de elaboración iniciaron en punto de las 5:00 horas de la madrugada del sábado y por la tarde-noche, los tecoluteños una vez más volvieron a romper el Récord Guiness, al elaborar el Dulce de Coco Más Grande del Mundo, mismo que alcanzó una longitud de 237.91 metros, cabe destacar, que la marca establecida en el Festival del Coco del año 2014, fue 231.92 metros, por lo que fueron cinco metros más lo que le valieron retener dicho récord a este municipio costero de vocación turística.
Según cifras extraoficiales, tan solo el sábado, durante todo el día, se estima que acudieron a esta cabecera municipal, alrededor de 12 mil visitantes, los cuales, se especula, pudieron haberle significado una derrama económica por el orden de los 30 millones de pesos.
Lo anterior, se traduce en la entrada de remesas al comercio local, mismo que fue realizado por los visitantes provenientes del Distrito Federal, Puebla, Nuevo León, Puerto de Veracruz, así como de los municipios aledaños, Gutiérrez Zamora, Poza Rica, Martínez de la Torre y Papantla, figurando del plano internacional, una pequeña Delegación de brasileños, quienes elogiaron el sabor de la cocada natural.
Cabe hacer mención, que en lo particular, este año el Festival del Coco ha sido uno de los mejores en comparación a los anteriores, tanto en materia económica y de afluencia de visitantes, resultado del gran trabajo que realizan las autoridades municipales para la organización y promoción de este gran evento.