Apicultores fortalecen producción de miel

• Un centenar de productores se capacitan con especialistas para mejorar la calidad y el cuidado de las abejas

Agencias

Tihuatlán

Gracias al apoyo del Centro de Apoyo para el Desarrollo Rural y la gestión de la Asociación de Citricultores Tihuatecos, cien apicultores del municipio participan en cursos de capacitación que buscan mejorar la producción de miel y garantizar el manejo responsable de las colmenas.

De acuerdo con responsables del CADER Tihuatlán, los talleres se han desarrollado en tres módulos ubicados en Sebastián Lerdo de Tejada, Nuevo Progreso y la cabecera municipal, con la participación de especialistas de la Universidad de Chapingo y otras instituciones.

El objetivo es que los apicultores incorporen nuevas herramientas y técnicas que les permitan elevar la calidad del producto y, al mismo tiempo, proteger a las abejas, cuya población se ha visto afectada por el uso indiscriminado de químicos en los cultivos.

Por ello, los cursos se imparten de manera permanente, generando gran interés entre los productores locales, quienes ven en la capacitación una alternativa para mantener la competitividad y asegurar la preferencia del mercado con una miel de mayor calidad.