Lo que faltaba Alza a Tortilla y masa

El ajuste será de aproximadamente el 5%. *El precio de la tortilla y de la masa se incrementará a partir del 1 de febrero debido a la inflación, el alza del costo de la tonelada de la harina, el aumento al salario mínimo y de los insumos.
AVC NOTICIAS
El presidente de la Unión de Molineros, Zenón Uscanga Jiménez, anunció un ajuste del 5 por ciento al precio del kilogramo de tortilla y de masa a partir del primero de febrero próximo como consecuencia de la inflación, el alza del costo de la tonelada de la harina, el aumento al salario mínimo y de los insumos.
En entrevista, Uscanga Jiménez refirió que la tonelada de harina aumentará su precio de 14,000 a 14,700 o 14,750 pesos próximamente, por lo que se hace necesario el ajuste al costo del kilo de tortilla y de la masa.
El representante de los molineros de la zona conurbada dijo que el ajuste será no solo regional o estatal, sino a nivel nacional.
“Hay un ajuste a partir del primero de febrero, vamos a tener un alza en la harina del orden de 750 pesos la tonelada y tenemos de la mano también el ajuste al salario mínimo, que eso nos impacta también”, expresó.
El presidente de la Unión de Molineros de Veracruz y Boca del Río comentó que el kilo de tortilla oscila entre 20 y 23 pesos y el de la masa entre 10 y 12 pesos, por lo que el ajuste sería de entre 1 y 1.5 pesos a partir del 1 de febrero.
Zenón Uscanga Jiménez mencionó que insumos, como los antiadherentes, registraron un alza del 50 por ciento, además de las refacciones, por lo que se tendrá que ajustar el precio del kilo de tortilla y de la masa.