ESCASEZ DE CERVEZA

Hay escasez de vidrio y sube el costo del cartón y aluminio
Además de la escases de bebidas alcohólicas es inminente el alza en el precio, pues de acuerdo con grupos cerveceros, refresqueras y otras industrias, hay poca disponibilidad de envases de vidrio
Aunado a ello, el aluminio y el cartón han subido de precio, indicó la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (ANPEC), señalando que esto ha afectado a los distribuidores, ya que en verano es cuando más cerveza se consume y la demanda se incrementa en algunos lugares hasta 100%, pero al no haber, las ventas se ven mermadas.
Tanto la falta de insumos como un incremento en la demanda ha llevado a la falta de determinadas presentaciones de las diferentes marcas de Grupo Modelo y Heineken México.
“Es un poderoso motor de ventas para un negocio, un cliente va por cerveza, pero termina añadiendo botana, vasos y hasta carbón (para el asador). Por eso es importante contar con el abasto de cerveza”, señala Cuauhtémoc Rivera, presidente de ANPEC.
Un pequeño comercio con permiso para comercializar bebidas alcohólicas llega a tener hasta un 50% más ventas y muchas veces es por la cerveza.
Y como la ley de la oferta y la demanda es sagrada, al no haber cerveza, los precios aumentan, pues desde inicios de junio, se reporta un alza de precios en la cerveza la cual podría endurecerse en los próximos meses.
Esto ha motivado a las cerveceras a reforzar su cadena de suministro, por ejemplo Heineken México, está construyendo en su planta de Meoqui, Chihuahua, una nueva línea para fabricar latas para el envasado de cerveza, la que operará a partir de 2024.
Por su parte, Pedro de Lara, presidente de la Asociación Cervecera Mexicana (Acermex), indicó que ante la falta de vidrio y la sobredemanda de aluminio, hicieron un convenio con un fabricante nacional de botellas para que consideraran una parte de su producción para cerveza artesanal.
El presidente de Acermex estima que el año próximo se regularizará la producción de envases, sin embargo, no ve factible que baje el precio de la cerveza.
Con información de: Expansión Mx