Urgente, resolver carencias: Canirac

Se debe de aprovechar el potencial de la México-Tuxpan para atraer turistas, insisten restauranteros

Por: Jesús Rodríguez.

Poza Rica

Arturo Dávalos Vivanco, presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC) en la ciudad puntualizó que la zona tiene muchas necesidades, y si cada sector se aboca a solventar sus respectivas carencias, será posible la atracción de una mayor cantidad de turistas a la zona y se favorecerá la recuperación de la economía en la ciudad.

En el marco del desarrollo del curso denominado “Atención al Comensal” con el respaldo de la Secretaría de Turismo del Estado, el dirigente del sector restaurantero en la ciudad, señaló que después de la apertura de la autopista México-Tuxpan, se deben de atender todas las acciones pendientes para hacer atractiva a la zona.

“Esa es la idea, que cada quien haga lo suyo, pues de esa manera esperaremos más turismo, más gente y que regrese”, estableció el entrevistado, quien señaló, por ello se ofrecen acciones de capacitación para los trabajadores y encargados de los establecimientos comerciales dedicados al ramo.

El “objetivo es la capacitación continua”, comentó Dávalos Vivanco,  quien agregó “cuando empieza la zona a darse cuenta que la economía que viene de la industria del petróleo está detenida, empieza a voltear a otra cosa”, y una opción importante será el turismo.

Aseveró que con la apertura de la Autopista México-Tuxpan se espera la llegada de una importante cantidad de turismo a la zona, “pueden venir millones de personas a las playas” y otros destinos turísticos, “pero es un turismo nacional que está acostumbrado a un buen servicio”, de ahí la importancia de darle prioridad a la capacitación en el ramo.