Apuestan por turismo gastronómico

-Continúan las gestiones para la promoción de la Ruta Verde o del Plátano y la Ruta del Café

Por Isaac Carballo Paredes 

De acuerdo con la titular de la Jefatura Municipal de Hoteles y Prestadores de Servicios Turísticos, Georgina Cortés, durante este año se dará seguimiento a los diversos programas de capacitación a empresarios de la región, pero, sobre todo, de promoción turística de mercados no explotados, como el gastronómico.

Al respecto, dijo que el seguimiento se da a los proyectos de capacitación para el personal de contacto, quien es preparado en diferentes aspectos, como el idiomático, con apoyo de los cinco manuales que han integrado especialistas de la Universidad Veracruzana (UV).

Asimismo se continúa trabajando con la certificación de empresas con el distintivo Moderniza, el cual es un programa de capacitación, que facilita a las Mipymes el incorporar a su forma de operar herramientas efectivas y prácticas administrativas modernas.

Esto les permite mejorar la satisfacción de sus clientes; mejorar el desempeño de su personal; mejorar el control del negocio; disminuir los desperdicios; incrementar su rentabilidad, a fin de hacer más competitiva a la empresa para que pueda ofrecer servicios de calidad a los turistas y propiciar el desarrollo de una cultura de mejora continua.

Más importante aún, dijo, se apuesta por detonar el turismo industrial que no se ha capitalizado en esta región, referido a los proyectos de alimentación que se establecen en esta región, como la famosa Ruta Verde o del Plátano y la Ruta del Café.

Para ello se analiza ofrecer recorridos a cafetales de la zona, con la intensión de fomentar el Gastro-turismo del cual se podrían ver beneficiados los empresarios locales, ofreciendo paquetes turísticos a sus huéspedes.

“No hay motivo para no tener un flujo de turistas importante en nuestro municipio”, dijo la titular de la Jefatura Municipal de Hoteles y Prestadores de Servicios Turísticos, Georgina Cortés, quien exhortó a todos los prestadores de servicios a acercarse al Ayuntamiento, para informarse de la gama de programas que pueden solicitar.