Cultivarán cacao
* Alumnos de ingeniería industrial de la Universidad de Huatusco obtendrán la herramienta de trabajo
Por Adrián Mendoza Salazar
Tihuatlán.- Ver.-Al concretarse un importante convenio de trabajo con la empresa Nestlé, alumnos de la Universidad Politécnica de Huatusco prevén concretar el proyecto en el cultivo alternativo del cacao, lo que sin duda será una herramienta eficaz en su preparación y en el ámbito laboral en la zona.
El responsable de la carrera de Ingeniería Industrial, Juan Carlos Solís Almora, dijo por lo pronto ya vienen trabajando en un terreno de 125 metros ubicado a espaldas de la secundaria Cuauhtémoc, lugar donde preparan las bolsas y abono para cuando la empresa les entregue las semillas en el mes de mayo de este año.
Para esto a nivel nacional al año se cultiva y obtienen 5 mil toneladas de cacao en los estados de Chiapas, Oaxaca y Guerrero, sin embargo la demanda es de 125 mil toneladas, situación que obliga a la compra en otros lugares fuera del país, a la vez la búsqueda de zonas alternativa para la siembra.
Indica, con el convenio establecido, los alumnos podrán aprender este tipo de alternativa de cultivo y a la vez lograr el beneficio de ingresar a la empresa, entre otras similares, la cual si en cuatro años de evaluación constata el logro de los objetivos pretenden crear una planta para el secado del cacao.
Finalmente expresan, el proyecto será de gran impacto tanto de inversión, empleos, pero a la vez de impulso educativo en Tihuatlán, ante las opciones teóricas y de campo que obtienen los estudiantes de la carrera de ingeniería industrial.