Por Nina Salguero Dentro de la gastronomía existen diferentes platillos, las recetas son inventos, un poco más de esto, otro poquito de esto otro y resulta un delicioso guisado; la cocina en la política tendría muchas similitudes, entre ellas darles “puras habas” o séase puras promesas o “puro camote”, interprételo como quiera...lo cierto es que Carlo Petrini, uno de los 10 líderes influyentes en el planeta no se equivocó cuando expresó “la alimentación es el acto más político de todos”. El destino de las naciones depende de lo que comen (Refrán de Francia). La perfecta hora de comer es, para el rico, cuando tiene ganas; y para el pobre, cuando tiene qué. La saciedad engendra la desmesura. (Solón). Estómago hambriento no tiene oídos. (Jean De La Fontaine). A uno que tenga hambre,...

Por Agustín Contreras Stein ¿Y QUÉ PASÓ EN EL IPE? LOS PROBLEMAS financieros del Instituto de Pensiones del Estado han estado presentes desde hace mucho tiempo, luego de que por diversas razones se han dado permanentes saqueos económicos al grado de que llegó a considerarse la caja chica del Gobierno del Estado. La reserva técnica, considerada en algún momento en más de cinco mil millones de pesos, se vio reducida por los constantes prestamos que la institución hacía a la administración estatal, no siendo gran culpa de los funcionarios que dirigían este organismo, porque era la voz de quien mandaba en el Estado la que ordenaba tal o cual desvío que debiera hacerse, no quedando nada que hacer a quienes se encontraban al frente de su administración, aunque la culpa, de todos modos...

Hunde gobierno Ley sobre Desaparición Forzada Por Antonio Betancourt De acuerdo con la Convención Internacional para la Protección de las Personas contra las Desapariciones Forzadas se entiende por desaparición forzada el arresto, la detención, el secuestro o cualquier otra forma de privación de libertad que sean obra de agentes del Estado o por personas o grupos de personas que actúan con la autorización, el apoyo o la aquiescencia del Estado, seguida de la negativa a reconocer dicha privación de libertad o del ocultamiento de la suerte o el paradero de la persona desaparecida, sustrayéndola a la protección de la ley. Según el Registro Nacional de Personas Desaparecidas, en diciembre de 2015 se contabilizaron 26 mil 128 personas desaparecidas en México. A principios de marzo de 2017...

Stripers en el PRI Por Mario Javier Sánchez de la Torre Independientemente de la serie de acciones fuera de la ley que realizó durante los pasados doce años el prófugo de la justicia Javier Duarte de Ochoa, por las cuales tiene que responder ante el Estado Mexicano y sus habitantes, otra de sus acciones que también merecen castigo es la forma en que trabajó para acabar con el que supuestamente fue el instituto político que lo llevó al poder, el Partido Revolucionario Institucional. Lo de “supuestamente fue su partido, el Revolucionario Institucional” es, porque antes de llegar al gobierno de Veracruz, no se le conoce que haya ocupado cargo alguno en esta institución política y también porque a partir de que el actual Gobernador del Estado lo acusó, y se le comprobaron varios ilícitos,...

Ser Regidor… Por Sergio González Levet “Si yo fuera rico… tararara tarará tarará…”, canta Tevye, el lechero judío, (https://www.youtube.com/watch?v=rKSI68osEds) en el Violinista en el tejado, la pieza musical que obtuvo gran fama en Broadway y fue llevada al cine por Norman Jewison allá en los años 70 del siglo pasado, con tanta suerte que logró ganar tres óscares de la Academia de Hollywood. “Si yo fuera rica/o…”, cantan ahora llenas y llenos de esperanza muchas políticas (feliz Día Internacional de la Mujer) y muchos políticos de nuestro estado y de todos los partidos, que buscan ansiosamente colocarse en el añorado primer lugar como regidor en cualquiera de las planillas que aspirarán a triunfar en las elecciones para los nuevos 212 ayuntamientos. Y buscan esa primera posición...

Cuidado con las encuestas Por Sergio González Levet En este momento del proceso electoral municipal, cuando se están terminando de definir los candidatos de todos los partidos para los 212 ayuntamientos veracruzanos, es cuando por lo general empiezan a filtrarse resultados de las encuestas que fueron mandadas a hacer con el fin de tener información sobre las simpatías y aversiones del electorado en las ciudades grandes e importantes. Difícilmente se podría encontrar una encuesta que traiga números generales sobre los resultados que obtendrían los partidos o alianzas a nivel estatal, porque sus datos resultarían ociosos. El costo de un ejercicio de opinión en ese sentido sería oneroso e inútil y difícilmente lo absorberían quienes están tomando las decisiones para cada municipio y para...

A las familias con tristeza por lo que pasa Escenario electoral, Poza Rica, Cazones, Papantla, Martínez de la Torre, Xalapa Nombres, candidatos y números ( ¿) Hola amigos y lectores (ya son 50,  ahí la llevo) Ok Lic. Arturo Christfield Tamariz Uno. Ya deben bajarle de huevos los grandes encuestadores analistas y adivinadores y hasta brujos y magos que con el triunfo de Donald Trump, que está haciendo nada de lo que no nos advirtió y amenazó, entre otras cosas piores (peor que peor) que ¡haría su pinche muro (que inició Bush) y siguió ¡Obama! Y que deportaría a los malos y lo está haciendo y hasta a los buenos. Ok y los expertos económicos, muchos dijeron que al iniciar Trump, ¿el dólar subiría a 28 pesos mexicanos! ¡Está entre 20 y 21! ¡ok! La cagaron decía mi padre y además, salvo...

Dos fiestas; Fraga y Yarmuch Por Sergio González Levet Son dos fiestas que conforman la columna vertebral del espíritu celebratorio de los veracruzanos, entre las que se entreveran cientos -tal vez miles- de ferias, conmemoraciones y otras tradiciones alegrantes. Una es histórica, definitoria, fundacional. La otra se asienta en costumbres remotísimas, pero se ha proyectado pujante en la modernidad. Ambas son reconocidas internacionalmente, e implican una buena derrama económica para nuestro estado. El Carnaval de Veracruz. La Cumbre Tajín. Y ambas peligraron por la masacre docenal, y sobre todo por la devastación duartista, que no dejó dineros para nada, menos para fiestear, lo que tanto nos gusta a los veracruzanos. El Gobierno actual confesó que no había recursos para apoyar el...