Tablajeros esperan repunte de 40%
Por MARÍA ELENA FERRAL
“Estamos a la espera que ahorita con las festividades navideñas se incrementen las ventas y ganancias para los carniceros, ya que es una de las temporadas altas, pero así como está la situación económica a nivel nacional, no hay circulante y a nivel local, cada día los costos son más elevados, por lo que vemos un poco complicado que haya alguna recuperación en nuestras ventas en este cierre de año 2015”, reconoció Mauro García García, apoderado general de la Asociación de Tablajeros del Totonacapan.
Sin embargo, dijo, “aun así trataremos de mantener algunos costos de cárnicos para estas fechas, ya que las carnicerías de carne congelada nos han mermado las ventas y esto...